滇农集团，致力于让“云南菜王”刺老包走出云南，走向世界！ 行业新闻 dnjt 2020-04-09 2,468 VIEWS 春天，是充满诗情画意的季节。 春天万物复苏，又意味着一个生机勃勃的开始。 在云南，人们靠山吃山，山里奇珍异宝数不胜数。常年来，形成了一个独特的“吃春”习俗，“云南菜王”刺老包就是这其中想吃也难买到的山珍野菜之一。 “云南菜王”刺老包 “云南菜王”刺老包生长在云南昭通、会泽、文山、曲靖、大理等地的大山里，学名为惚木，又叫树头菜、春头和老虎刺。刺老包不但是营养丰富，味美可口的纯天然绿色木本野菜，而且还具有明显的药用价值。 近年来，随着人民生活的不断提高，人们对山野菜的需求逐年上升，而野生资源却相当有限，因此也导致生鲜超市、菜市场的刺老包价格水涨船高，达到80-100元一公斤 ，比猪肉还贵。 为此，云南滇农集团想人们所想，决心把刺老包这个山珍野菜推广普及到每个家庭的餐桌上。 经过云南滇农集团旗下会泽本草农业科技有限公司3年的不断研究，试种，终于在2019年人工培育成功了适合云南气候环境生长的红杆刺老包品种。这个品种适应性强、成活率高、产量高、味道相比绿芽刺老包更美味，种苗一上市就受到很多种植户的青睐。 2019年一年时间，200多户农户从滇农集团购买刺老包种苗，人工种植取得阶段性成果。 2020年，云南滇农集团通过会泽公司，在会泽县大桥乡紧急新增200亩专业化刺老包育苗基地，到2020年底，预计出刺老包苗1500万株。带动全省乃至全国刺老包人工种1万亩。 未来 ，刺老包这个“野山珍”想吃吃不到想买买不着的格局将会被打破。滇农集团将整合社会各界资源，打造从产到销以及深加工为一体的完整刺老包产业链。让想吃刺老包的人吃得到、吃得起，让种植户通过刺老包产业赚到钱。 通过不断努力，我们相信我们一定会让“云南菜王”刺老包走出云南，走向世界！ 附图：2020年3月，云南滇农集团刺老包育苗基地 图：滇农集团旗下会泽本草农业科技有限公司 图：刺老包专业化基地 稿件来源：吉兴杨 （会泽基地） 上一篇： 滇农集团4月13日快讯 下一篇： 滇农集团4月6日快讯