刺老包种植技术 行业新闻 dnjt 2020-11-12 3,071 VIEWS 刺老包味美香甜、清嫩醇厚、野味浓郁,被誉为“山野菜之王”。近年来,随着野生资源枯竭市场供不应求,越来越多人开始关注和发展刺老包种植。今天小编详细地给大家分享一下刺老包的种植技术。 一、生长环境 野生刺老包生长在山坡、林下、山谷沟边、林缘、郊野路边或旷地灌丛中,对海拔要求不严,从500米到3500米海拔都能生长。云贵川及全国各地大部分地区均适宜种植。 二、种植技术 1、选地 刺老包喜阴凉、怕涝,喜欢肥沃湿润的土壤环境,以富含腐殖质排水良好的砂质壤土中栽植为佳。可选择带有一定坡度的山地林地种植,也可以平地种植,平地种植要注意做好排水。 2、整地 选择好地块后,在苗木定植前1月左右把土地深翻30-40cm,除去杂草树枝备用。对于太贫瘠的土地,我们可以根据条件拌入适量的农家肥或者化肥。若是地下害虫多发的土地,在耕地时需每亩撒入“辛硫磷颗粒剂”3公斤,均匀地混合到土壤里。 3、栽种 ⑴种植时间 刺老包一年四季都可栽种,但是比较推荐在春季或者秋季栽种,大多数都会在早春的时候进行。3月份左右天气转暖,小苗刚开始吐出新芽时就是栽种的好时机。 ⑵栽种方法 ①小苗选择 选择苗体形态自然、须根稍长、健康无病害的种苗进行栽种。特别要注意,刺老包苗木选择主要看根系,而不是说苗子高大就好,根系发达、植株健康才是成活的关键所在。 ②消毒杀菌 为了防止小苗带菌栽植,我们把选择好的苗木按照大小分级,大苗根系太发达的可用剪刀剪掉一部分,留30公分左右,把分好等级的苗放入多菌灵和生根粉的溶液中浸泡1分钟左右捞出沥干水分即可移栽。 ③打塘 刺老包的根部非常发达,枝叶在生长时也是非常旺盛,所以在栽种时,株行距可以稍宽一些,按照50X80厘米打塘,深度30厘米左右,一亩地栽1000~1200株即可。 ④栽种时将苗按照每穴1株放入塘中,大苗定植在一个区域,小苗定植在一个区域。把苗子放正,把土回填入塘中,盖过根部为宜,然后浇透定根水。 三、种植管理 1、除草:在栽种后第一年,杂草的侵害比较厉害,目前还没有刺老包专用的除草剂,所以只能人工除草,除草过程中一定要小心不要伤到根部。要做到见草就除,不能让草大于刺老包的生长,等到刺老包第二年封林后,草基本就不容易生长了。 2、水分管理:在春天,一旦出现干旱的情况要马上进行浇水,使苗能够生长的粗壮一些。因刺老包怕涝,所以在多雨的季节要做好排水工作。 3、修剪整枝:修剪的目的是防止植株长得太高,采摘的时候不方便,另外也可以使枝条多生长几枝,使根部发育的更好,从而提高产量。 在采摘完菜后,我们要及时对刺老包进行矮化处理,一般主干上留2个副芽,距离副芽5公分以上的部分全部剪掉,注意要剪成斜口,这样有利于刺老包快速分枝来提高产量。 4、追肥:刺老包喜营养,在刺老包出苗一个月左右用普通复合肥加入尿素混合,在离刺老包根部10公分左右的地方环施50克左右。随着栽种年限的增加,要多施农家肥保持土壤肥力,另外根据土壤结构特点要实时追加适量的复合肥。 四、病虫害防治 1、刺老包不容易发生病害,一般细菌性病害有立枯病。 ⑴发病原因:不通风、湿度大的情况下易发病。 ⑵主要症状 首先危害叶片,从叶尖开始出现水渍状逐渐向下蔓延,依次危害茎杆和地下根部,造成地下茎糜烂。 ⑶防治方法 及时排水、除草,发病初期用 200 倍波尔多液喷雾防治。严重时用 400—600 倍代森锰锌喷雾。 2、虫害方面易发红蜘蛛 ⑴主要症状 红蜘蛛一般7-8月份发生,以成、幼虫群集于叶背或嫩茎上吸食汁液并拉丝结网,使叶片变黄脱落。 ⑵防治方法 冬季清园,拾尽枯枝落叶,深埋或烧毁,并喷波美1-2度石硫合剂,消灭越冬虫口。4月份开始喷哒螨灵或联苯乙螨唑。 五、采收 每年春季3-5月份是刺老包采摘的季节,质量方面可根据客户要求做好品控,一般芽苞出叶5公分左右采摘为佳。忌雨天或芽苞上有露水时候采摘,这时候采下来的菜不易保存和运输。 上一篇: 刺老包种植前景和收益分析! 下一篇: 滇农集团10月31日快讯