刺老包种植前景和收益分析!

一、认识“云南菜王”刺老包

刺老包学名为楤木,又叫树头菜、老虎刺,被誉为“山野菜之王”,云南人习惯叫“云南菜王”。它是一种浑身是刺,枝叶上覆盖着一层棕黄色绒毛的小乔木,也是营养丰富,味美可口的纯天然绿色木本野菜。

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二、味美可口,功效独特

刺老包的嫩芽为食用部分,可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅,或加工成不同风味的小咸菜。刺老包不仅是味美香甜,还具有明显的药用价值。

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三、野生资源匮乏,人工种植前景广阔

刺老包味美香甜、清嫩醇厚、野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为“山野菜之王”。多年来一直是出口韩国、日本等国,每年为我国创汇上千万元,而且供不应求,深受广大消费者的称赞。而在国内,随着人们生活水平的不断提高,消费观念也在发生变化。饮食方面,原来的高蛋白、高脂肪的大鱼大肉已受冷落,而无污染、低脂、低糖、多纤维、多维生素,并且具有防病治病、保健益寿的山野菜越来越受到人们的青睐,很多人开始喜食刺老包,特别是在一些高级饭店,一盘刺老包价值上百元。

随着市场需求的不断上升,越来越多农民上山去采食贩卖刺老包。由于连年采集造成大量植株枯死,野生资源遭到严重破坏,产量逐年锐减,已不能满足当前庞大的市场需求,所以发展刺老包人工种植是当务之急,而目前,人工栽培刺老包还处于起步阶段,现在种植有着十分广阔的发展前景。

四、不挑地,易管理,一人在家也可操作

刺老包生长在林中空地,灌木,林缘等地方,对海拔、气候、土壤的要求不严,既抗干旱又耐严寒,云南、贵州、四川及全国各大区域都适宜种植。刺老包生命力顽强,不挑地、易成活,田间地头、房前屋后只要有块空地均可种植。而且刺老包抗病害能力强,后期管理非常粗放,一人在家即可操作,还不耽误干其他农活。

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五、一次种植年年收益,收益期长达20年

①投入:每亩地种植1200株,种苗1-3元一株,每亩投资1200-3600元。

②产出:丰产时,每亩每年可采收鲜芽600公斤以上,目前市场价30-100元/公斤,亩收益可达18000-60000元/年,可连续收益20年,真正做到一劳永逸。

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综上所述,刺老包是难得的一次种植,连续收益20年的好品种!其味美可口,功效独特,深受广大消费者的喜爱。由于连年采集造成大量植株枯死,野生资源已不能满足当前庞大的市场需求,发展刺老包人工种植是当务之急,而目前,人工栽培刺老包还处于起步阶段,现在种植有着十分广阔的发展前景。

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