树莓的种植前景及种植技术详解 行业新闻 dnjt 2021-04-23 2,755 VIEWS 树莓，又名山莓、山抛子、牛奶泡等，中药称覆盆子，是生态经济型多年生水土保持灌木树种，国际上被誉为“第三代水果”。 生长习性 树莓的适应性很强，除青藏高原外，从海拔几米到3000米区域内都能生长。在北方，树莓可忍受零下40℃至零下45℃的低温，南方地区普遍适宜种植。 树莓的品种 全世界树莓品种超过400种，目前我公司主推的品种是瑞德威特（红树莓）1号、2号及野瑞（黄树莓）三种。它们都是公司通过进口品种改良培育驯化后的成果，通过近三年不断的种植试验，无论是产量还是口感都取得了非常令人满意的结果。 1、瑞德威特1号（红树莓） （1）果型中等、产量高、糖度高、硬度强便于运输、适应性强、不易得病。 （2）生长周期长，盛果期20年以上。采摘期长，每年可采摘4个月以上。 2、野瑞（黄树莓） 甜度高、适应性较强、鲜果硬度低不耐运输，可作为采摘园搭配种植。 树莓的种植前景 1、树莓有较高的经济价值，欧、美国家早已广泛栽培，并已形成产业化。在我国，树莓产业发展尚属启蒙阶段，是国家948引进项目之一。 2、树莓果实除供鲜食外，主要用来加工制成各种食品，如果汁、果冻、果酒、果酱、罐头、清凉饮料和化妆品等，果实速冻可保持良好的风味，是国际市场的畅销产品。 树莓饮料 树莓酒 树莓深加工产品在欧美等发达国家已有数十年的开发历史，产品种类繁多，涵盖了夹心食品、饮料、酒、茶、化妆品、保健品、调味品、医药及生物制品等领域，所有树莓制品均为高附加值产品，多年来一直在欧美等发达国家属高档畅销品。 3、树莓具有易栽培、结果早、上市快、当年种植当年挂果、一次种植多年收益等特点，使得它在未来将会有良好的种植前景。 种植收益 方案一：定位高端水果 ①树莓种植第一年亩产树莓鲜果200公斤左右，按照目前市场批发价120元/公斤，第一年收益2.4万元左右。 ②种植第二年亩产约800公斤，亩收益9.6万元左右。 ③种植第三年后进入丰产阶段，亩产可达2000公斤左右，亩收益可达24万元，而且可连续收益多年。 方案二：采摘园（以20亩计算） 建树莓采摘园不仅顺应当下的风潮，而且模式简单可复制，容易形成规模化效应。单个采摘园面积按20亩计算，假如入园门票收30元/人次，第一年和第二年采摘后的鲜果按50元/公斤出售，第三年后按30元/公斤出售，并且剔除人为损耗，可出售鲜果仅按亩产量的50%算：丰产后单个采摘园的年收益可达120万元（详见下表）。 种植管理 树莓喜光，种植树莓要选择气候温暖、光照充足、土质疏松肥沃、有机质含量高、湿润又不积水的地块作为种植场地。 栽种前需深翻整地，按株行间距50cm×100cm或100cm×100cm移栽。移栽前施足基肥，每株施农家肥3-5千克。生长期间结合具体情况松土除草，每年施追肥2-3次，氮肥为主，适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥。 夏秋干旱时注意浇水。4-5月新枝发生侧枝时，摘去顶芽促进侧枝生长，同时对侧枝摘心，促使其发生二次侧枝，枝多叶则茂，增加次年结果的母枝数量，促进增加产量。 结果期要在每一棵植株旁立支柱，防止倒伏。一般行内隔10米左右立柱，于1.5米的高度拉上铁线，待苗长到此高度时，将苗绑到铁线上即可。 树莓的产量很高，种植当年就能挂果，第一年的亩产200公斤以上，第二年亩产超过800公斤，从第三年起进入丰产期，亩产可达2000公斤以上，效益非常可观。 个头很大 总结，树莓是难得的一次投资多年收益的品种，具有易栽培、结果早、上市快、当年种植当年挂果、一次种植多年受益等特点，前景非常广阔。而且，在国内，树莓种植还处于起步阶段，市场空白，几乎没有竞争，正是投资的最佳时机！ 示范种植实拍 3月13日刚刚种下的树莓 6月2日的长势 7月9日的长势 8月4日的长势 8月21日的长势 9月15日的长势 9月中下旬开始采摘鲜果发货 上一篇： 镇康县南伞镇刺树丫口景区树莓种植技术现场培训 下一篇： 什么类型的土壤适合种植根茎类中药材？